Birofilistyka zwana również birofilią to po prostu jedna z odmian hobby. Jedni zbierają znaczki, drudzy interesują się sportem, a jeszcze inni uwielbiają na przykład wędkować. Czym zaś zajmuje się birofil? Otóż birofil jest kolekcjonerem wszelkich przedmiotów, które związane są z piwem, to one są bowiem jego pasją oraz przedmiotem kultu.
Przedmioty kolekcjonowane mogą być najróżniejsze, poczynając od etykietek piwnych, poprzez podstawki pod piwo, kapsle, butelki, puszki, aż po kufle i szklanki, a nawet wszelkiego rodzaju akcesoria reklamowe związane z browarami (dokładniej chodzi tu o breloczki, długopisy, czy nawet ręczniki, a więc wszystkie przedmioty posiadające logo danego browaru). Jedynym warunkiem jest to, aby dany przedmiot miał jakikolwiek związek z piwem.
Kolekcjonerzy tego typu przedmiotów mogą spotykać się kilka razy w roku, dzięki organizowanym giełdom kolekcjonerskim. Największe tego typu giełdy mają miejsce między innymi w: Warszawie, Krakowie, Żywcu, Tychach, Poznaniu, Szczecinie i Radomiu. W każdym mieście giełda odbywa się raz do roku, wyjątkiem są Tychy, gdzie impreza gości dwa razy.
Największą giełdą kolekcjonerską jest giełda żywiecka, która trwa przez dwa dni i porównywana jest wręcz do święta piwnego miary Chmielaków Krasnostawskich, czy też Ogólnopolskiego Konkursu Piw Domowych.
Birofile przedmioty do swej kolekcji mogą zakupić również w wielu popularnych serwisach internetowych, gdzie za stosunkowo niskie ceny można czasem kupić prawdziwe skarby.
Tagi: miłośnicy piwa